渐入秋季，又有一样没事悄悄来临，那就是芋头。你知道吗？这小小芋头，作用可不小，它能洁齿防龋你信吗？芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，儿吃芋头好处具有洁齿防龋、保护牙齿的作 用；芋头中还含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
芋头洁齿又解毒，还能够保护牙齿。那是不是多吃多买些芋头吃牙齿就会很多，自己身体也会很好那？上海华美医院齿科告诉你，芋头虽然好，但是切忌过量食用，盲目食用。到市场购买芋头， 要挑选个头端正，无干枯收缩硬化、无腐烂，干爽无泥沙的为佳。因为芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心。
温馨提示：芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解。这种物质对机体有治疗作用，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒 ，在火上烤一烤就可缓解。所以剥洗芋艿时最好戴上手套。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。芋头不仅营养价值高，还能起到保护我们牙齿以及解毒的作用。所以我们平时可 以吃一些芋头的，常吃芋头有利于身体健康的，芋头炒菜，煮饭都不错哦。想让牙齿快速美白，你可以点击咨询下方在线客服，了解更多。